홈플러스 X 위플레이 - [Adult] 3/10(월) 개강 생활요리

신은섭


[Adult] 3/10(월) 개강


생활요리
1차
월 10:10 ~ 11:40 총 5회(주 1회)



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강좌소개

■ 정성을 담은 특별한 레시피 [생활요리]
다양한 식재료를 활용하여 여러가지 요리법을 배우고 다른 요리에도 응용할 수 있는 요리법을 배워봅니다.
어렵게만 느껴졌던 요리의 식재료를 알아보고, 혼자서도 쉽게 할 수 있는 상차림 요리를 배워봅니다.
우리가족 입맛을 사로잡는 생활요리 강좌, 평범한 레시피에 특별한 비법을 더하면 입맛을 돋우는 요리를 완성할 수 있습니다.

· 강좌 중도 취소시, 재료비는 취소 시점 해당 주 다음주 회차분 부터 환불됩니다.
· 문화센터에서 진행되는 모든 요리 강좌의 재료는 위생안전상의 우려로 수업 외 시간에 외부로 반출되지 않습니다.
결석 및 미참석으로 수업에 참여하지 않아도 재료를 따로 챙겨드릴 수 없음을 양지해 주시기 바랍니다.
· 강의계획서 내용과 순서는 더 나은 강좌를 위해 변경될 수 있습니다.

■ 수강 신청 및 수강 시 유의사항
※ 강좌 진행에 필요한 최소인원에 미달될 경우 폐강될 수 있습니다.
※ 개인적인 사유에 의한 결석은 환불 및 다음학기로 이월, 타강좌 대체, 양도가 불가하며, 별도의 보강수업도 없습니다.
※ 알림톡/문자 발송은 서비스 차원으로 발송되며, 문자 미수신(번호변경, 통신사오류 등)으로 수업에 불참한 경우도 환불이 되지 않습니다.

강의계획서
1주차

[짜조-베트남요리] 베트남 음식인 짜조 만드는 방법을 알아보고 쌀국수를 곁들인 요리 만들기

2주차

[해물토마토스튜 파스타] 간단한 토마토 퓨레를 이용한 토마토 해물 스튜

3주차

[배추말이전골] 달큰한 배추를 이용한 전골 요리

4주차

[순살 감자탕] 등뼈 없이 살코기만 가득한 순살 감자탕 만들기

5주차

[명란순두부탕] 활용도 높은 육수를 이용한 맑은 국물요리


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